乌梅是盐做的,含盐量高。患有高血压等心脑血管疾病的人不宜食用。过多的盐进入体内会造成体内钾钠失衡;钾少钠多会使人体血压升高,可能导致高血压。
### 刺激胃粘膜
梅花富含盐分和酸性物质。肠胃功能不好的人不宜吃梅花。大量吃梅花会刺激胃液分泌过多,损伤胃黏膜,引起胃部不适;肠胃功能不好的人吃话梅,不仅不会刺激食欲和消化,反而会刺激胃黏膜,引起肠胃疾病。
### 引起口腔不适
梅花含有大量的糖、盐和柠檬酸。少量食用可刺激食欲,按摩牙龈,预防牙周炎;但是,如果大量食用,会过度刺激你的唾液腺。过多的盐进入口腔会灼伤口腔壁,引起口腔溃疡。而且话梅中的酸性物质会侵蚀牙本质,刺激你的神经,让你的牙齿发酸。
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