益母草煮当归蛋材料：当归30克，益母草50克，鸡蛋1-2个，红枣适量。做法：1.当归和益母草清洗干净，与鸡蛋一起，用大火熬到水沸腾之后再用小火熬30分钟。2.蛋捞出来剥壳之后，再跟红枣一起放入锅里面用