红薯姜汤材料：红薯、姜、白糖、盐。做法：1.将红薯去皮、洗净，切大块;姜去皮、洗净，切块;备用。2.锅置火上，放入足量清水烧开，放入红薯、姜块;大火煮开后，转小火煮约30分钟。3.最后加入盐、白糖搅匀