丝瓜汤材料：丝瓜、盐、香油。做法：1.先将丝瓜去皮、切成片。2.然后在炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐。3.然后倒入清水煮至水开，加入些许食盐、香油即可。###冬瓜江瑶柱煲老鸭汤材料：