海参粥材料：海参50克，粳米100克，葱，姜，食盐。做法：1.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。2.粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。3.加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬