1、参鱼瘦肉汤鱼鳔、猪瘦肉各50克，枸杞子、太子参各20克，生地18克。将鱼鳔用净水泡软，切成小条状;猪瘦肉洗净，切丝;其余用料洗净。将全部用料放锅内，加净水适量，文火煮1—2小时，加食盐调味，喝汤吃