金针菇鲍鱼汤材料：金针菇250克、杞子15克、鲜鲍鱼600克、猪排骨100克、火腿30克、生姜3片，小白菜150克。做法：1.各物分别洗净。鲍鱼去壳，清除内脏，再洗净，用刀划十字形，“汆水”，猪排骨切