玉子虾仁材料：日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许。做法：1.用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示，按提示操作)，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘