绿豆鸡蛋冰糖水食材：100克绿豆、1个鸡蛋、适量冰糖。做法：1、将绿豆洗干净，然后跟冰糖一起放入锅中，加入适量清水一起煮。2、等绿豆熟烂之后，将鸡蛋打入绿豆汤中，搅拌均匀，稍凉后服用，连服2-3天。功