银耳粳米粥食材：银耳10g、粳米100g、大枣10枚。做法：将银耳用冷水浸泡半天，用粳米、大枣一同煮粥，等煮沸后，加入银耳和冰糖3g，煮粥。功效：此食疗方经常食用对体弱、哮喘、痰中带血、痔疮出血等患者