面筋是生的还是熟的我们常吃的面筋有两种，一种是金黄的油炸的，它是可以吃的，所以毫无疑问油面筋是熟的，还有一种面筋叫做水面筋，它是由面粉和水做出来的一种面食，是需要经过烹饪才能食用的，所以是生的。对于哺