韭菜猪肝汤材料：猪肝250克、韭菜200克、生姜3片做法：1.将猪肝洗净切片，用清水浸泡至水清，用生粉、油、盐腌制10分钟，将韭菜切段，将姜片与适量的清水烧开。2.放入韭菜和猪肝煮熟，然后用盐与鸡粉调