大枣经常吃新鲜大枣的人很少得胆结石，这是因为水溶性维生素C，这类维生素可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，失去了胆结石的原料，所以经常吃大枣能预防胆结石。###乌梅乌梅性温，味酸，具有生津止渴、敛肺止