三伏天可以吃西洋参吗可以吃三伏天是可以吃西洋参的，西洋参长于养阴清火，气阴两虚者，烦热内生，所致的烦渴自汗、口干舌燥、大便干结、小便短赤、气短心悸者，在三伏天用西洋参泡茶或者炖汤都是对身体很好的。##