花胶鸡汤材料：鸡400克，花胶20-30克，生姜，红枣，盐适量。做法：1、将花胶表面进行清洗，放入蒸锅进行隔水干蒸(一般干蒸时间为5分钟，具体时间视花胶厚薄而定，最长不超过10分钟;蒸到花胶表面收缩、