孕妇吃豆瓣酱胎儿会畸形吗少量食用不会。豆瓣酱是一种由黄豆、蚕豆发酵而成的调味品，里面含有维生素、蛋白质和氨基酸等孕期所需营养，孕妇少量食用，还有增加食欲，促进肠胃蠕动的功效。但孕妇要注意，应少吃豆瓣酱