叶酸缺乏缺乏叶酸是导致巨幼细胞贫血的常见病因之一，而使叶酸缺乏的原因有如下几种：1、摄入减少叶酸是水溶性维生素，尽管普遍存在，特别是在绿叶蔬菜中，但是加热和储存极易损失。所以在以主食为主，少蔬菜和肉类