清蒸皮皮虾食材：皮皮虾750克、醋20克、姜10克。做法：1、皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿，然后倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟;2、姜剁成姜末，放在小碗里倒上醋，然后将捡出来的皮皮虾站蘸醋食用。#