孕妇吃皮皮虾怎么做好吃又简单

孕妇吃皮皮虾怎么做好吃 清蒸皮皮虾

食材:皮皮虾750g，醋20g，姜10g。

练习:

1。家里买皮皮虾，洗两遍，泡一会儿，然后倒在打开的蒸笼抽屉上，盖上盖子，蒸10分钟；

2。将姜剁成姜末，在小碗中倒入醋，然后将挑选的皮皮虾蘸醋食用。

### 酱炒皮皮虾

食材:皮皮虾1碟、甜面酱、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、白酒、色拉油

练习:

1。将皮皮虾放入盆中，用清水洗净，葱、姜、蒜切末，辣椒切碎备用；

2。锅里放2汤匙油。油热后，将花椒和葱、姜、蒜放入锅中炒香。然后倒入虾仁翻炒。加入一勺料酒和一勺盐。

3。不断翻炒，直到虾变红。加入一汤匙甜酱，继续翻炒至虾完全熟。

### 芦笋拌皮皮虾

配料:皮皮虾、芦笋、葱丝、姜末、盐、酱油、醋、香油。

练习:

1。皮皮虾洗净，去虾头，取出净肉，放入蒸锅中蒸熟。

2。芦笋去皮，切成薄片。

3。加入虾肉、竹笋和上述辅料一起搅拌均匀。

### 姜汁皮皮虾

食材:皮皮虾500g、花椒油、白醋、白酒、香油、盐、植物油、生姜

练习:

1。皮皮虾擦洗干净，放入淡盐水中，静置1小时，让它把腹部的杂质吐出来；

2。锅上放油，烧热，放入花椒炒糊，取花椒油、姜末、盐、白醋、香油拌匀，倒入花椒油拌匀；

3。锅中加入足量的水，加入姜片和1茶匙白酒烧开，虾仁焯一下，捞出，放入冰水中，放凉，放入盘中，蘸姜汁。

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