做法一食材：葡萄干、陈醋。做法：1、把一杯葡萄干(十天份)放入玻璃瓶之类的密封容器里;2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止;3、然后盖好盖子密封保存，一般只要腌一夜，醋就会沁入葡萄