排毒黄瓜皮中含有较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维生素C充分吸收，促进人体新陈代谢从而有效排毒。###抗菌消炎黄瓜皮还有抗菌消炎作用。黄瓜皮含有绿原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和