黄瓜黄瓜中的维生素C分解酶会与菠菜含有丰富的维生素C发生反应，影响两者的营养吸收，所以最好别一起食用。###黄豆菠菜中的VC会对黄豆中的铜的析放量有所抑制，不利于两者营养的发挥，因此建议菠菜最好不要和