空心菜冬季栽培介绍如下：一、播种期华南地区蕹菜冬季栽培时期为10月至翌年2月，在绿叶蔬菜较为缺乏的1—4月上市。可获得较高的经济效益。播种一般采用加大种子量，间拔采收为主，或采用留茎基