干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。正面介绍干海参的食用方法：海参瘦肉白果粥原料：大米一杯, 水九杯, 骨头汤一杯,