主料：香椿 250克 鸡蛋 250克 调料：盐 5克 味精 3克 大葱 5克 花生油 10克 淀粉(豌豆)6克 各适量 香椿芽炒蛋的做法：1.香椿洗净，切末；2.鸡蛋打入碗内，加少许汤和精盐、