绿豆是性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效，抗菌抑菌作用，有抗过敏作用，但虽然绿豆的清热解毒效果好,但是并非所有人都适合，脾胃虚弱的人不宜多食；花生含丰富的维生素及矿物