材主料酱肘子1个老汤200ml辅料水淀粉适量盐适量味精适量步骤1.材料：酱肘子、老汤（酱肘子的原汤）。2.把肘子切成两半。3.再切大片。做浇汁肘子的片要稍厚一些为好。4.把老汤倒入锅内烧开。根