食材准备：具体步骤：冬瓜洗净去皮切片，火腿切小丁，葱洗净切碎锅烧热，放清水和火腿煮煮开，放入冬瓜片再次煮开，放盐放味精和生抽豉油盛出，出锅###火腿切薄片清洗干净，葱姜蒜炝锅，火腿片与