主料：香菜250g，尖椒1条。辅料：油10ml，盐2g，鸡粉适量，蒜蓉适量，生抽适量，肉100g。步骤1.尖椒切开，香菜洗净，再把尖椒切丝。2.香菜切段。3.热油锅下尖椒和蒜米炒香，下香菜炒。