前言今天用的是上肉，瘦多肥少，因为儿子不吃肥肉，我也怕吃肥肉，所以选 用后腿肉，味道香浓的木耳回锅肉，下饭很棒！材料主料：肥瘦肉300g、青尖椒30g、泡发木耳30g；辅料：油适量、盐适量、姜