加入咖喱粉或咖喱酱（个人更喜欢咖喱酱，下油锅翻炒片刻，更浓郁），直到汤汁浓稠。土豆切小块，再放盐调味即可。###材料主料：土豆2个、带皮五花肉250g；辅料：豆瓣酱适量、白糖适量、生抽