材料：主料：豆腐两块，蒜苗二两。佐料：盐、花椒水、姜末各少许。做法：(1)将蒜苗切成半寸长的段，将豆腐切成块，洋葱洗净切好；(2)锅中油热后倒入豆腐煎至微黄盛起备用。(3)爆炒洋葱并加入腊八豆