苦瓜酿肉的家常做法主料苦瓜500g猪肉馅200g辅料葱适量姜适量枸杞适量料酒适量盐适量酱油适量胡椒粉适量淀粉适量步骤1.猪肉馅中放入料酒 胡椒粉 酱油 盐 姜 葱，搅拌拌匀。2.苦瓜2根。3.