我的经验是：提前放适当小料（你喜欢的）清炖好牛肉，陈皮不能少，放一个西红柿，不要放八角茴香，出锅后（高压锅也行，不要少于20分钟），原汤加肉放西红柿炖烂。###美食配料：牛肉；西红柿（