用料菜豆（长豆角）肉（有肥有瘦）葱面粉酵母油做法1面粉发酵。面粉中加酵母，少量糖，适量水，和面，面要和的比馒头稍软些。2豆角洗净控水后切丁备用3肉切丁加葱末，酱油，花生油拌匀腌制备用。4炒锅中