别小看蛋炒饭,它取材简单,制作快捷,营养均衡.当年侯门考厨子一般就试两样：青椒肉丝和蛋炒饭.想想也有道理,有时简单的东西最深奥.不管你用以下哪种做法,有几条是共同的.1.饭必须是隔夜饭.主要是