韭菜豆腐水饺的做法1.把韭菜洗净，豆腐空干（因为买来豆腐会有姜水）2.豆腐切丁，韭菜切碎，让油盐搅拌均匀3.面粉倒水搅拌和面4.和面柔面5.切小团，我是用手，用刀也行6.擀皮，大小适中7.馅适