韭菜鸡蛋豆腐饺子馅的做法大全

韭菜鸡蛋豆腐饺子馅的做法大全 韭菜豆腐水饺的做法1.把韭菜洗净，豆腐空干（因为买来豆腐会有姜水）2.豆腐切丁，韭菜切碎，让油盐搅拌均匀3.面粉倒水搅拌和面4.和面柔面5.切小团，我是用手，用刀也行6.擀皮，大小适中7.馅适中，尽量包严实8.包好等待下锅9.开水煮沸10.下水饺11.煮5分钟出锅，因为是全素，不用煮太长时间12.完成###怀孕想吃饺子.自己动手做了.味道不错哦材料主料：韭菜250克、草鸡蛋6个、木耳适量、香菇适量；辅料：葱两根、姜适量、香菜两颗、油适量、盐适量、糖少量、生抽适量韭菜鸡蛋饺子馅1木耳香菇泡发2鸡蛋打散3鸡蛋上锅煎成饼切碎.木耳香菇切碎4葱姜香菜切碎5锅里放油炒香葱姜把香菇和鸡蛋一起翻炒.放所有调料.最后放木耳翻炒片刻关火.6放凉之后放入韭菜搅拌均匀就可以包了小贴士除了韭菜其他料全部上锅炒一下.关火后放木耳末.不然会炸的到处都是.放凉后放韭菜就可以包了###加入盐，放入装有鸡蛋碎的容器中、蒜，成型后可用铲刀直接将鸡蛋切成碎末，不放姜、油等调料，锅点火加植物油，将鸡蛋打入碗中搅匀、味精；将韭菜切沫，放凉待用，热后放入鸡蛋液先将韭菜洗净控干备用，搅拌后即可包了###1.准备好所有的食材，韭菜摘洗干净沥干水分。

2.豆腐切碎。

3.炒锅倒油放入虾皮炒香。

4.然后加入豆腐翻炒至豆腐水分已干关火。

5.多种再加少许油倒入蛋液炒熟。

6.把鸡蛋剁碎。

7.韭菜切碎。

8.馓子也切碎。

9.韭菜，鸡蛋，豆腐放入大盆中加入白糖，胡椒粉，盐，鸡精。

10.拌均匀后再加入馓子。

11.加入香油。

12.拌均匀成为馅料。

13.取一张饺子皮包入馅料。

14.捏成饺子生坯，依次全部包好。

15.入锅中煮熟随醋碟上桌。