白菜炒豆腐干的做法1.猪肉切片，加料酒、淀粉上浆2.准备豆腐干3.切条4.准备白菜5.竖切丝6.锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒7.放白菜豆腐干煸炒8.加开水9.熟后加盐搅拌均匀即可##