很多朋友都和我说,孩子不爱吃蔬菜,不爱吃豆腐等等。
我觉得,这就要反思我们的培养问题了。
还好我家儿子基本什么都吃,喜欢吃的多吃一点,不喜欢的少吃一点,餐桌上也要出现,时间久了,孩子也就接受了很多食材。
比如说白菜豆腐,现在几天不吃,他还提议要吃呢。
###食材主料700g白菜2张豆腐皮配料适量油适量盐适量大葱适量十三香适量鸡精制作步骤1白菜切丝2豆腐皮切条3锅油热放入葱花煸炒4炒出葱香味时,放入白菜、老抽翻炒5翻炒几下后放盐再炒6放盐翻炒几下后,放入豆腐皮再进行翻炒7翻匀8再盖上盖子,焖三分钟9大火收下汤汁即可食用小贴士切白菜时,先切段,再顺白菜的脉路切成条,最好别破坏白菜的纤维。
###主料大白菜400g豆腐干150g辅料油适量盐适量大葱适量酱油适量步骤1.白菜切条2.豆腐干切条3.锅烧热后倒油,葱炝锅,放白菜、豆干、酱油煸炒,然后加点开水4.熟后加盐搅拌均匀即可
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