冬瓜和排骨是补品，冬天吃比较好！你把排骨加水熬汤，冬瓜比较好熟，迟点放！###用料：1、猪排骨一斤，斩块。2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。3、葱半两，挽结。4、老姜一块，用刀拍破。5