用料豆腐 6～7块（我用的是那种很小一块的水豆腐）青辣椒 3只红辣椒 2只蒜瓣 少许蒜叶 少许洋葱炒豆腐的做法首先把豆腐切好，切的薄一点，这样会比较好入味我切的是三角形。把豆腐切好之后再把那些