香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质，能使人心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，故有“快乐食品”之称。香蕉富含降低血压、保护动脉内壁的钾元素，并含有大量血管紧张素转化酶抑制