材料：苦瓜1条 鸡蛋3个 面粉适量 少许盐和白糖 做法：1、苦瓜一小条。切粒剁碎。鸡蛋3个打成蛋液。加入苦瓜碎。少许面粉。少许盐和白糖搅拌均匀。2、平底锅加热下适量油。倒入拌好苦瓜蛋液（蛋液和