到"美食中国"的川菜频道中去看吧,很多的了.我这里给你介绍两个:一、重庆江湖菜-干烧泡椒兔 原料：兔肉200克、泡椒100克、豆瓣酱30克、姜10克、大蒜15克、大葱25克、盐2克、料酒1