美食原料 猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精16茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱14茶匙。美食做法 1、猪蹄切块后，用水烫过取出。2、将猪蹄、料、花生及香料一同用大