前言这是用黄瓜、洋葱、鸡蛋搭配炒的一道家常菜。味道清香、鲜香。不但富含维生素、蛋白质等营养物质，而且具有减肥美容、增强免疫力等养生保健功效。材料主料：黄瓜150g、洋葱100g、鸡蛋3个；辅料