味道清香、鲜香。
不但富含维生素、蛋白质等营养物质,而且具有减肥美容、增强免疫力等养生保健功效。
材料主料:黄瓜150g、洋葱100g、鸡蛋3个;辅料:油适量、盐适量、味精适量、姜适量黄瓜洋葱炒鸡蛋1洋葱洗干净切成块。
2黄瓜切成片。
3备好鸡蛋。
4炒锅放油加热鸡蛋入锅炒熟后盛出。
5炒锅放油加热,洋葱入锅翻炒。
6黄瓜入锅翻炒。
7鸡蛋入锅翻炒。
8加盐、味精翻炒。
9翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士爆火炒菜。
不要添加色重、味重的调味品。
###前言我看了中央十套的健康节目,健康之路,说吃洋葱,增加骨密度,利于小朋友的身高,虽然她不太喜欢吃洋葱,但是,为了她健康成长,必须是吃的。
材料主料:洋葱100g、鸡蛋1个、黄瓜100g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量洋葱黄瓜炒鸡蛋1洋葱黄瓜适量。
2黄瓜洋葱切片。
3鸡蛋打散。
4油热先煎鸡蛋。
5鸡蛋煎八成熟盛出。
6油热放入洋葱,黄瓜,盐,酱油。
7炒至九分熟放入鸡蛋,翻炒几下就差不多了。
8取出,盛上一碗,味道很不错。
小贴士黄瓜洋葱不要炒的太烂。
###【洋葱黄瓜炒鸡蛋】1、黄瓜洗净后,用刀背轻轻刮去表面的刺,然后切小块。
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