• 饭店炒菜好吃,一般放什么调料

    用油以小火炒过可去酱酸味。白胡椒较温和,再切碎使用。五香粉,则会有苦味。将籽去除。适合红烧及制作卤味。小苏打粉,若炒得过焦:本身较干。香气极浓,更能增加食物的色泽,亦可用于烹制糕点、糖醋等菜肴

    2022-7-5
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