辣椒炒豆腐皮的家常做法食材用料豆腐皮2张青椒1个瘦肉适量油适量盐适量美味鲜适量老抽适量大葱适量姜适量1.准备食材，姜切丝，大葱切斜段，青椒切块2.肉切丝，豆腐皮切片3.豆腐皮用开水焯一下4.锅